Viral

¿Cuál resaca? Crean bebida para evitar la molesta cruda

Un laboratorio de San Francisco, California, asegura haber encontrado el remedio definitivo para la resaca, con un producto que lleva el lema “Bebe como si hubiese mañana”.

Avatar del

Por: Redacción

Se trata de un probiótico modificado genéticamente que se toma antes de la ingesta de bebidas embriagantes.

Se trata de un probiótico modificado genéticamente que se toma antes de la ingesta de bebidas embriagantes.

Estados Unidos.- Un laboratorio de San Francisco, California, asegura haber encontrado el remedio definitivo para la resaca, con un producto que lleva el lema “Bebe como si hubiese mañana”.

Se trata de un probiótico modificado genéticamente que se toma antes de la ingesta de bebidas embriagantes, con el objetivo de prevenir los molestos síntomas de la famosa ‘cruda’.

Se trata de un probiótico modificado genéticamente que se toma antes de la ingesta de bebidas embriagantes.

La bebida está envasada en pequeñas botellas de 15 mililitros, llamada ‘ZBiotics’, la cual está a la venta vía online y en algunas tiendas de Estados Unidos.

Sus creadores hablaron con la agencia de noticias Efe, a quienes les dijeron que se habían ‘limitado’ a copiar un proceso natural y dirigirlo específicamente a tratar la resaca. 

Es una bebida que contiene un probiótico modificado genéticamente para romper uno de los derivados tóxicos de la ingesta de alcohol llamado etanal, que es el responsable de lo peor del malestar del día siguiente a haber bebido", dijo el consejero delegado y cofundador de ZBiotics, Zack Abbott. 

La bebida está envasada en pequeñas botellas de 15 mililitros, llamada ‘ZBiotics’.

El también doctor en microbiología, Abbott, se reconoció fascinado por las bacterias y su potencial para ser alteradas y contribuir a procesos benéficos para los humanos, una misión que su primer parada ha sido combatir los efectos indeseados de una noche de borrachera. 

Comúnmente, hay varios síntomas que la gente experimenta tras beber como dormir mal, deshidratación bucal, etc. Pero con esos podemos lidiar mediante la ingesta de café o tomando un buen desayuno.” 

El etanal, sin embargo, es algo para lo que no se tenía remedio. Así que usamos la ciencia para dar un paso adelante y ayudar con una solución natural al problema", refirió Zack.

Abbott, se reconoció fascinado por las bacterias y su potencial para ser alteradas y contribuir a procesos benéficos para los humanos.

La empresa insiste en señalar que su producto es “natural”, porque a su juicio, sólo se está replicando un proceso que ya ocurre dentro del cuerpo humano pero en un órgano distinto. En esencia, “trasladan” un fenómeno metabólico de un lugar a otro.

Bacillus subtilis, fue la bacteria que eligieron, por ejemplo, en el proceso de fermentación tradicional de las semillas de soja en Japón, cuyo ADN es alterado para producir una enzima capaz de lidiar con el etanal (derivado del alcohol responsable de la acidez y el malestar).

Esa misma enzima ya se encuentra de forma natural en el hígado, donde realiza la misma función, pero Zbiotics la ‘traslada’ a los intestinos, por lo que el etanal se ‘rompe’ antes de que pueda derivar en acidez, dolores de cabeza y malestar generalizado.

Esa misma enzima ya se encuentra de forma natural en el hígado.

La base para la creación de ZBiotics fue la idea de que podemos potencialmente dirigir o aprovechar el poder de las bacterias, domesticarlas para crear características que nos sean útiles", aseveró Zack. 

El consejero delegado del laboratorio fue cuestionado sobre los previsibles recelos con que un producto de estas características puede ser recibido en el mercado, Abbott dijo que no cree que el hecho de que “algo esté modificado genéticamente lo haga inherentemente seguro o no”. 

Como cualquier otro producto alimenticio nuevo, debe ser evaluado para garantizar su seguridad. Nosotros nos pasamos dos años en el laboratorio asegurándonos de que es seguro y tomamos como estándar el referente más alto", dijo. 

Abbott dijo que no cree que el hecho de que “algo esté modificado genéticamente lo haga inherentemente seguro o no”. 

Al fin y al cabo, estamos combinando dos bacterias del mismo modo que la naturaleza lo ha hecho durante millones de años", enfatizó el investigador.

Quien agregó que tanto la seguridad del producto como su marketing cumplen con todos los requerimientos de la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por su sigla en inglés).   

La bebida está diseñada para funcionar mientras se bebe y se duerme, por lo que debe tomarse antes de ingerir alcohol o al mismo tiempo. Cada botella tiene un costo de entre 9 y 12 dólares, dependiendo la cantidad de las botellas que se compren, según Cadena Noticias.

Da clic en la estrella seguir y te mantendremos informado de todos tus temas preferidos

En esta nota:

Y tú, ¿qué opinas?